評論-省思 »

｢為什麼不該吃油炸食品？它對人體有多大危害？｣文章閱讀省思

油炸食品，很容易”成癮”、引發食慾….所以夜市、攤販與速食業者都偏好｢油炸食品｣~
然而｢油炸類食品｣並不健康，如同零食、非天然食品都不夠健康~
因此，要減少｢油炸食品｣，同時要每天都有蔬果~

PS：若從｢健康政策｣著手，那麼人民根本不用去學習眾多的｢健康飲食常識｣？
1.各種飲食調配：例如健康A餐、B餐、C餐，個別針對不同的需求而設計的餐飲
2.綜合計算飲食或身體需求的APP(科技工具輔助)：
即配合餐飲資訊數位化之後，消費者可隨時透過手機APP查詢，
並可導入功能更強大的相關計算功能~
例如：脂肪、營養成分、熱量、添加物等計算，另外提供特定疾病的飲食常識，例如有高血壓的飲食，經輸入或由業者主動依據｢健康政策｣審核後而推出的｢健康飲食套餐｣，其中就可以由消費者加入｢健康條件需求｣(即輸入自身的健康狀況)，即可媒合供應店家的產品選項，這樣不但健康，又可精確選擇需要的飲食內容與飲食量~
3.相關飲食產業輔導~未來應逐步導入健康化，因此可以反推，現在政府該做的是什麼(就是去積極輔導不健康產業轉型，讓健康透過普遍的｢美食文化｣(好吃但不健康)，導向｢健康飲食文化｣)
4.由以上可以確信的是，相關疾病將明顯降低，也就是相關醫療科別將減少病患與門診需求，那麼醫療就會崩壞，但用某種角度來說，危機是轉機，醫療系統可以轉型做｢預防醫學｣以及健康知識管理的市場，幫消費者做更完善的健康管理、教育、輔導、諮詢等~
5.｢全民健康教育｣是改善健康的根本，除非主管機關希望人民生病，讓醫院有錢賺，不然沒理由不重視人民健康~而全民健康根本就是｢健康常識｣的落實~
5-1.完整的健康概念教育
5-2.生活健康飲食常識(包含各種民生飲食的健康成份與致癌因子、飲食的營養成分、身體各種營養需求)
5-3.相關配套：例如好情緒可以幫助飲食健康消化(反之會產生毒素)、適度的運動、正常作息、良好的環境、深呼吸等
5-4.其他~